Cigonyes Blanc és un vi fresc, aromàtic i jovial, concebut com a homenatge a la natura de l'Empordà i al projecte de protecció i reintroducció de les cigonyes en aquest entorn privilegiat. Reflecteix el compromís de Perelada amb la conservació del paisatge i la biodiversitat.
De color groc pàl·lid amb reflexos verdosos, destaca per les seves aromes de fruita fresca i suaus notes florals. En boca és ampli i envolupant, amb una acidesa viva que aporta frescor. Un vi equilibrat, persistent i de final amable.
Denominació d'origen:
EmpordàVarietats:
Macabeu (91%), Sauvignon blanc (9%)Criança:
Vi jove.Nota de cata:
Color groc palla amb tonalitats verdoses. Aroma intensa de fruita madura i fresca alhora, amb un delicat fons floral. En boca és ampli, gras, envolvent i amb una acidesa molt viva. És un vi equilibrat, persistent i amb un final amable. S’identifica molt bé amb la varietat de la qual provéPuntuacions:
2014
Guia de Vins de Catalunya 2016
9,54 punts. "Extraordinari, fresc, llaminer".
