Perelada Stars Organic s'elabora amb Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay, i reposa un mínim de nou mesos en ampolla. Destaca pel seu color groc pàl·lid de matisos verdosos, la seva bombolla fina i les seves aromes fresques i afruitades. Un cava lleuger, amb un toc d'acidesa i molt equilibrat.
Denominació d'origen:
CavaVarietats:
Xarel·lo (40%), Macabeo (25%). Parellada (25%), Chardonnay (10%).Criança:
Mínim 9 mesos en ampolla, abans del degollament.Nota de cata:
Color groc pàl·lid, amb lleugers matisos verdosos. Límpid i brillant. Despreniment de fines bombolles, amb formació de corona. Aroma neta, fresc i afruitat. Sabor lleugerament afruitat, amb un toc d'acidesa i un bon equilibri.