Del estudio experimental nace un tinto intenso y mediterráneo que cobra vida en la finca más emblemática de Perelada y encarna la armonía entre el trabajo meticuloso y la viticultura excepcional.
El decimoquinto vino de la exclusiva colección Perelada Ex Ex es una edición limitada de 737 botellas de 75 cl. Es un vino de las variedades Syrah y Garnacha tinta de la cosecha 2021 procedente de Finca Garbet, de terreno pizarroso plantado en terrazas abiertas hacia el mar Mediterráneo.
Denominación de origen:
EmpordàVariedades:
Syrah, garnacha tinta.Crianza:
12 meses en barricas nuevas de 300 litros de roble francés.Nota de cata:
Precioso color rubí intenso. Predominan los aromas balsámicos, con un fondo especiado y muy mediterráneo. De gran complejidad en boca, es fresco, intenso, con taninos redondos, envolvente y sápido. Debido a su intensidad y equilibrio y a la singularidad de la finca de la que proviene, se le augura gran capacidad de envejecimiento.