Del estudio experimental nace un tinto intenso y mediterráneo que cobra vida en la finca más emblemática de Perelada y encarna la armonía entre el trabajo meticuloso y la viticultura excepcional.
El decimoquinto vino de la exclusiva colección Perelada Ex Ex es una edición limitada de 737 botellas de 75 cl. Es un vino de las variedades Syrah y Garnacha tinta de la cosecha 2021 procedente de Finca Garbet, de terreno pizarroso plantado en terrazas abiertas hacia el mar Mediterráneo.
Denominación de origen:
EmpordàVariedades:
100 % Garnatxa negraCrianza:
Quince meses en barricas de segundo vino de roble francés. Embotellado el 4 de Mayo de 2021.Nota de cata:
El vino destaca por su color rojo rubí de capa alta. Predominan los aromas de frutos rojos, con un fondo especiado y muy mediterráneo. Muy fresco al paladar, intenso y a la vez redondo, envolvente, sápido y con un largo y agradable postgusto. Por su estructura, acidez y equilibrio se le augura gran capacidad de envejecimiento