Perelada Stars Brut Reserva se elabora con Xarel·lo, Macabeu y Parellada, con un toque de Chardonnay y Pinot Noir, y reposa un mínimo de quince meses en botella. Destaca por su fina burbuja, sus aromas afrutados con un ligero tono de crianza y una boca sabrosa de fruta madura. Un cava expresivo y equilibrado.
Denominación de origen:
CavaVariedades:
Xarel·lo (45%), Macabeu (20%), Parellada (15%), Chardonnay (10%), Pinot Noir (10%).Crianza:
Mínimo 15 meses en botella, antes del degüelle.Nota de cata:
Presenta un color amarillo pálido con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante. Abundante desprendimiento de finas burbujas. Aroma limpio y afrutado, con un ligero tono de crianza. Muy expresivo. Sabor a fruta madura con un ligero final de frutos secos. Buen equilibrio, largo, sabroso y potente en boca.