De notre domaine fondateur, La Garriga, naissent les vieux ceps de chardonnay qui, en harmonie avec les sols sableux de l’Empordà, nous offrent ce blanc plein de caractère et d’âme, expression pure de notre terroir.
La Garriga est un paysage où la terre murmure des histoires d’effort et de dévouement. Sur ses 41 hectares de sols de graviers et de galets, les ceps les plus anciens de Perelada, plantés dans les années quarante, continuent de résister au passage du temps, se nourrissant de l’âme même du sol pour donner vie à un vin qui en capture toute l’essence.
Denominación de origen:
EmpordàVariedades:
Chardonnay (100%).Crianza:
4 mois en barriques neuves d’acacia, avec bâtonnages réguliers.Nota de cata:
Robe jaune aux reflets dorés.
Arôme de fruits frais, sur un fond balsamique, en parfait accord avec les notes fines et délicates de la barrique.
En bouche, il est à la fois frais et gras, enveloppant, élégant et équilibré.
Il se distingue par sa complexité et sa personnalité unique, reflétant les cépages dont il provient.Finca:
La Garriga, en el municipio de Mollet de Peralada. 41 hectáreas de terreno llano, limo arcilloso, con arenas y grava, y de pH neutro. Puntuaciones:
2014
Guía Peñín 2017
92 puntos
2014
Guía de Vinos 2016. La Semana Vitivinícola
91 puntos
